【売切】最高級【栃木県産A5】希少部位カイノミ【FLAP MEAT】 切るだけスペック 総重量1515g/2パック 贅沢ステーキ 贅沢焼肉 即決落札は送料無料
【商品説明】【栃木県産A5】等級特選クラスのカイノミ【FLAPMEAT】のご案内です。
【カイノミ】英名FLAPMEAT。一般的には脂が多いバラ肉からとれる部位ではあるが、ヒレに近接しているため、バラ肉でありばがら赤身に旨味と柔らかさを兼ね備えている魅力的な部位。当方、個人的では御座いますが一番好きな部位です！焼肉屋では、特別な希少部位として紹介している場合が多い部位です。肉質も柔らかく、脂もしつこくなく上品な香りが楽しめます。
商品は切るだけスペックにより解凍後、お好みの厚さにカットしてご使用下さい。なるべく肉目に直角にカットしていただけると、より柔らかくいただけます。
※解凍方法は使用する一日前に冷蔵庫解凍してください。※調理する30分位前に常温にもどし、焼く直前に塩コショウで下味。※ステーキの場合は1.5㎝～2㎝厚切りで、焼き加減はミディアムレアがおススメです！！
A5最高級【栃木県産】希少部位カイノミをお得にご賞味ください!!安心現品画像!!（掲載画像商品を発送致します）
【原産地】 栃木県【内容量】 1515g(731g/784g)【賞味期限】 2022年6月2日【保存方法】 冷凍（-15℃以下） 【